Ça se mange ?

Guy Fortin a traduit un texte de Tim Jones qui a initialement été publié dans le numéro de Juillet-Septembre de l’Arkansas Fungi, le bulletin de l’Arkansas Mycological Society. Ce texte résume très bien comment et pourquoi cette question ne devrait pas être posée. Certains mentionnent parfois que ne pas vouloir répondre à cette question n’est qu’une démonstration d’élitisme. La vérité est plus simple.

Read more «Ça se mange ?»